在长白山东麓的延边大地，一种金黄灿亮、形似苹果、味赛鲜梨的果实——苹果梨，不仅是当地的名片，更承载着一所高等学府与一个时代宏愿紧密相连的辉煌篇章。从一株偶然嫁接成功的幼苗，到绵延十余公里、蔚为壮观的亚洲最大集中连片果园，延边苹果梨的产业化之路，每一步都深深镌刻着延边农学院（现延边大学农学院）的智慧、汗水与不朽功勋。这不仅仅是一场农业生产的扩张，更是一曲由高校主导，将人才培养、科学研究与社会服务深度融合，最终催生一个地方支柱产业与重要农业文化遗产的壮丽史诗。

珍贵种源与时代宏图的交汇

故事始于1922年，龙井老头沟镇的崔昌浩先生，将来自朝鲜北青郡的“灿梨”接穗嫁接于本地山梨砧木，历经六年精心培育，一种果大、形美、汁多、耐储的新梨种脱颖而出，因其兼具苹果之形与梨之本质，被亲切地命名为“苹果梨”。这枚自然与人工共同雕琢的珍品，为其后的产业化埋下了金色的种子。

 时间的指针拨转到新中国成立初期。1952年，在时任延边地委书记、延边大学校长朱德海同志的远见卓识下，“建立大规模的现代化苹果梨基地”的宏伟设想被正式提出，旨在将这一地方特色资源优势转化为惠及民生的产业优势。这一设想，在六年后找到了最为关键的实践主体与智力引擎。

知识殿堂承接山河绿梦

1958年，是决定延边苹果梨命运的关键年份。朱德海同志将建设“万亩果园”这一艰巨而光荣的任务，郑重地交付给了当时技术力量初具规模的延边农学院。这绝非偶然的指派，而是对高校作为先进生产力与科技策源地作用的深刻认同。同年年初，朱德海同志单独会见农学院崔载权院长，进行了那次载入史册的嘱托。州委决定将延边地区农业试验站并入农学院，并将龙井果树农场交由学院接管。这一系列举措，实质上是将教学、科研与规模化生产实践基地进行系统性整合，为“万亩果园”梦想插上了科技的翅膀。

   

农学院师生栽种苹果梨树苗

农学院深知使命之重。学院领导与专家团队迅速响应，做出了具有战略眼光的调整：果断成立果树专业（时称果蔬专业），将其学制延长至五年。这一决策，不仅是为了应对眼前的建设任务，更是着眼于为延边乃至更广大地区的果树产业可持续发展，储备一支“带不走”的高素质专业人才队伍。原农学专业二年级两个班共70名学生（男生38名、女生32名）响应学校号召积极申请转入果树专业。学生们并非单纯的学习者，他们从课堂直接走向广阔的天地，在龙井果树农场开始了为期一年的劳动与学习。理论与实践在此刻无缝衔接，青春的汗水即将浇灌出科学的果实。

智慧汗水绘就万亩画卷

在果树教研室主任、著名果树专家黄吉俊的率领下，一场规模空前的绿色战役打响了。农学院的师生们，成为了这场战役绝对的主力军与技术核心。他们不仅仅是体力劳动者，更是规划师、技术员和质量监督员。在黄吉俊等专家的科学指导下，师生们运用所学知识，从园地规划、苗木选择、栽植密度到土壤管理，每一个环节都力求精准、科学。   

至1950年代末，农学院师生已完成首阶段艰巨任务，在龙井果树农场建立起三百余垧（约4500亩）集中连片的标准化苹果梨园。这一示范性园区的成功，像一颗投入湖面的石子，激起了层层涟漪，有力带动了周边数百个集体制果园的建设。

                       

农学院学生在果园里劳动的情景

然而，征程未止。1960年4月，为了尽快实现“万亩”连贯的整体布局，农学院做出了一个彰显其担当与决心的举动：全校停课，700余名师生紧急总动员，奔赴荒山。在春寒料峭的八天里，师生们以火热的激情和严谨的态度，在农场5000亩的荒山坡上，全部栽上了优质的苹果梨苗木。这是一场体力、意志与科学精神的集中淬炼。正是这关键的“苦战八天”，最终将北起帽儿山、南至琵岩山的果园连成了一片蔚为壮观的绿色海洋，真正建成了亚洲最大的“万亩果园”。这片果园，每一寸土地都浸润着农学院师生的汗水，每一棵果树都凝结着他们的智慧。

                           

农学院师生栽种的苹果梨树苗

薪火相传铸就产业与文化辉煌

 农学院的贡献，远不止于最初的栽植。在接下来的数十年里，学院持续为苹果梨产业提供着全方位的支撑：

 果树专业及后续相关学科，为产业输送了数以千计的技术骨干与管理人才，他们遍布延边各果园、技术推广站和农业管理部门，成为产业发展的中流砥柱。

 农学院的科研团队持续开展关于苹果梨品种改良、病虫害综合防治、高产优质栽培技术、贮藏保鲜等方面的研究，多项成果获得省部级奖励，并迅速转化为现实生产力，不断提升苹果梨的品质与效益。

                           

获国家星火奖、省科委星火二等奖的苹果梨（1987）

 以“万亩果园”为核心示范基地，农学院的技术成果和模式不断向外辐射推广。1980年代末至1990年代，延边地区陆续建成的龙井三合、老头沟、细鳞河及和龙、珲春等5个“万亩果园”，其规划与技术支持背后，无不闪烁着农学院智慧的光芒。

 在农学院及相关各方持续努力下，苹果梨产业荣誉接踵而至：1995年，龙井市获誉“苹果梨之乡”；2002年，延边苹果梨成为国家原产地域保护产品；至2015年，延边苹果梨栽培系统被列入中国重要农业文化遗产名录。这标志着苹果梨产业从单纯的经济生产，升华到了生态、文化、景观与生计多价值融合的更高层次，而农学院在其中的科技与文化支撑作用，功不可没。

                           

果林系教师在指导农工修剪苹果梨树

 回首往昔，从朱德海同志的殷切嘱托，到崔载权院长的毅然受命；从黄吉俊教授带领师生的荒山植绿，到一代代农学人薪火相传的潜心研究与服务，延边大学农学院始终是延边“万亩果园”从蓝图变为现实、从产业走向文化遗产的核心驱动力与忠诚守护者。这片跨越山峦的梨园，不仅是一座物质的绿色丰碑，更是一座精神的丰碑，它见证了新中国高等教育与地方经济社会发展同频共振的生动实践，诠释了“把论文写在祖国大地上”的深刻内涵。延边大学农学院以其卓越的贡献，将苹果梨的甘甜，深深融入了延边大地的血脉与记忆之中，谱写了一曲高校服务社会、知识造福人民的壮美。

        

时任农业部部长何康同志为延边农学院题词（1989年）

参考资料：《延边大学农学院院史（1949-2009）》《龙井百年史稿》《延边大学报》及延边大学档案馆相关史料。

图片来源：延边大学档案馆

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